Смачний полуничний джем

Смачний полуничний джем
Смачний полуничний джем
Сьогодні, 17:25

Полуниця – це найсмачніша ягода, яку обожнюють діти. Пропонуємо ознайомитися з рецептом полуничного джему, від якого буде в захваті вся родина. Його, також, можна додавати до різноманітної випічки та десертів.

Складові:

Полуниця 1 кг.;
Цукор пісок 1,2 кг.;
Кислота лимонна.

Спосіб приготування:

Промийте ретельно полуницю в декількох водах.
Трішки примніть ягоди руками, додайте цукор та добре перемішайте.
Коли розчиниться цукор, в нержавіючу ємність налийте склянку полуничної суміші та доведіть до кипіння.
Постійно помішуючи варіть 7 хвилин, поки маса не почне густішати.
Перелийте джем в підготовану простерилізовану банку, поклавши на дно декілька кристаликів лимонної кислоти.
Наповнені банки залиште остигати, а потім закрийте герметично кришками або перев’яжіть папером.
Зберігайте джем в прохолодному приміщенні.
Смачного!

  Получить бесплатное среднее образование в Украине станет труднее. Что принял Кабмин