Сливи закусочні

Сливи закусочні
Сливи закусочні
Сьогодні, 10:21

Інгредієнти:

Слива 8кг
Оцет 500мл.
Вода 1л.
Перець духмяний 2пач.
Гвоздика 1пач.
Лист лавровий 1пач.
Цукор 3кг.

Приготування:

В каструлю наливаємо воду,добавляємо цукор,оцет,гвоздику,лавровий лист і перець-це все кип’ятимо 15хв. Заливаємо гарячим маринадом сливи. На протязі 5 днів(2 раза вдень) зливаємо маринад, доводимо до кипіння і знову заливаємо сливи.
На 5 день слива готова.
Останній раз зливаємо маринад, кип’ятимо,заливаємо сливу і відразу зливаємо маринад.Тим часом розкладаємо сливи в стерелізовані банки і заливаємо гарячим маринадом. Закатуємо і закутуємо до повного охолодження!

Смачного!

  Оголосили тендер на капітальний ремонт будівлі Гранітнянської школи